きっかけ食堂@東京vol.51【ちょっとよりみちしませんか？〜移住者が語る南相馬の食と人の魅力〜】

8月のきっかけ食堂＠東京は福島県南相馬市特集！

移住者と地元の人たちが協業しながらどんどん新しいフェーズに向かっている南相馬。

今年7月には「みなみそうま移住相談窓口よりみち」がオープンし、その運営は昨年10月以降に移住した20代のスタッフが中心となって行なっています。

そんな南相馬での暮らしやその中で感じる魅力を、実際に今年の4月に現地に移住したメンバーが語ります✨

地元食材を囲みながら、まずは南相馬について知っていただき興味を持っていただけたら嬉しいです☺︎

イベント概要

〇メニュー
〈フードコース〉
・お通し：からみ漬、クラッカー、クリームチーズ味噌漬け
・前田ポーク生姜焼き（うまくて生姜ねえ使用）
・「魔法のお野菜」を使った野菜料理
・味噌かんぷら
・ホッキ飯
・あいすまんじゅう

〈ドリンク〉
・御本陣
・鈴木酒造
・haccoba
・ビール
・桃ジュース
・烏龍茶
※メニューは仕入れ状況により変動する可能性がありますのでご了承ください。

〇定員
各回限定13名 （先着順）

〇申し込み締切
8月10日（水） 23:59〆切

〇営業時間
8月11日（木・祝）
1部18:00-19:30　
2部 20:00-21:30
(※営業時間は変動する場合がございます。お手数ですが、FBのイベントページをご確認の上お越し下さい。)

◯開催会場・アクセス
Mid stand TOKYO
東京都千代田区神田美土代町３−４ニュー楓ビル１階
JR・東京メトロ銀座線「神田」駅 徒歩６分
都営新宿線「小川町」駅 徒歩４分
東京メトロ丸ノ内線「淡路町」駅 徒歩４分
東京メトロ千代田線「新御茶ノ水」駅 徒歩７分
https://www.midstand.com/

〇参加費
2500円
※ドリンクは別途ご注文いただきます。
※お支払いは現金のみとさせていただきます。

◯ご予約方法
こちらからお申込みをお願いいたします。
https://forms.gle/wrTYorcrWjPrJ5oKA
※新型コロナウイルス感染拡大の状況により、開催中止の判断をさせていただく可能性がございます。ご了承ください。

◯主催
【きっかけ食堂 東京】
きっかけ食堂は、京都・東京・名古屋で毎月11日に開いている東北酒場。東北の食材を使った料理やお酒を提供し、その場を通して東北や震災について考える「きっかけ」をつくるために、2014年5月から、毎月1度お店を開いています。生産者さんの元へ足を運び仕入れた食材を、美味しく食べてもらうことで「東北」という土地を想うきっかけに。お客様同士を半ば強制的に繋げることで、世代を超えた交流をするきっかけに。
私たちなりに様々な角度からきっかけの種を撒くことで、微力ながらも輪を広げて来れたのではと思っています。
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
きっかけ食堂
「毎月11日に開く、東北酒場」
Mail：kikkake.syokudo@gmail.com
web：https://http://kikkake-syokudo.org/
Facebook：http://www.facebook.com/kikkake.syokudo/